Atelier culinaire

Le 8 juin 2015, les élèves de grande section et de CM1/CM2 ont participé à un atelier culinaire animé par Prishtina Rubal, spécialiste en nutrition.

(Vidéos disponibles en cliquant sur les images.)

Chacun devait apporter un fruit ou un légume que l'on peut consommer cru.

Dans un premier temps, l'intervenante a démontré que l'activité de cuisine fait intervenir les 5 sens : la vue, l'odorat, le toucher, l'ouïe et le goût.

Répartis en 3 groupes, les élèves ont pelé, coupé et râpé des fruits et des légumes aux couleurs variées.

En fin de séance, petits et grands ont dégusté les brochettes de fruits et les crudités qu'ils avaient eux-mêmes préparés.